GLAVNE SESTAVINE

  • moka
  • marelično polnilo
  • margarina
  • jogurt
  • sladkor
  • jedilna sol

Lahko vsebujejo sledove jajc in lupinastega sadja.

ZANIMIVO

  • Narejeni po starem preizkušenem receptu babice Eme
  • Kadar je babici ostajalo marelične marmelade, časa pa ni imela veliko, ker je bilo dosti dela okrog hiše, je rada pripravila rahle marelične žepke. V moko je vmešala margarino in jogurt ter sladkor in vse skupaj zamesila v krhko testo. Pomagala sem ji izrezovati krogce s kozarcem, da je lahko z drugo roko kuhala zelenjavno juho. Potem jih je nadevala z domačo marelično marmelado in preden smo odložili žlice, je  bil na  mizi najboljši posladek mojega otroštva.
Nazaj na seznam