Glavne sestavine

  • pšenična polnozrnata moka
  • slivovo polnilo
  • margarina
  • jogurt
  • sladkor
  • jedilna sol

Lahko vsebujejo sledove jajc in oreškov.

Zanimivo

  • Narejeni po starem preizkušenem receptu babice Eme
  • Ob mojem rojstvu je dedek ob hiši posadil slivo, ki me spremlja celo življenje. Na njej sem imela gugalnico, v njeni senci smo se otroci v vročih sončnih dneh igrali in se sladkali z njenimi sadeži. Vsako poletje , ko so slive dozorele, se je naša celotna družina dobila na praznovanju. Takrat sva z babico pripravili polnozrnate žepke. Iz polnozrnate moke iz sosednjega mlina sva zamesili okusno testo, ga ročno razvaljali ter napolnili z domačo marmelado naše slive. Med peko sem vedno kukala v pečico in nestrpno čakala, da prva poskusim še tople žepke. Šele nato sem jih postregla ostalim, ki jih niso mogli prehvaliti. Obe z babico sva se takrat z nasmehom in ponosno spogledali in pomislili na rojstnodnevno slivo, ki je posladkala celotno družino.
Nazaj na seznam